Golden Flame - Menu Makeover!

These photos were taken tonight while I was having dinner at the Golden Flame Family Restaurant.

Well, I guess after the "Real Restaurant Makeover", Mr. George Vassos really need to recover the cost of renovation. In order to do that, his menus had a "Menu Makeover" as well!

Check out how much it cost to have an "Uncle James Breakfast" ......

$895. Yes - a whopping eight hundred and ninety five dollars!!

My prophecy was right: The Golden Flame Family Restaurant has literally become the Golden Flame Fine Dining!!

OK. George. This blog was just supposed to tease you.

All jokes aside, the Golden Flame will have live jazz music every Friday night. Make sure you call to reserve before going!

Golden Flame Family Restaurant: 9116 Yonge Street, Richmond Hill, ON L4C 6Z9. Tel: 905-731-3593

This is Soooooooo Cute!

Source: Lawlens & Shirley Wong

第一次見狗瞓覺用 "攬枕"! 我以為只有人類才會用攬枕瞓覺。

Odie (匿稱 O仔) 是一隻 Bichon, 個人覺得佢似隻綿羊仔多過似隻狗多一點! O仔攬住的叫做 Loofadog。 聞說是 O仔的 best friend!

真溫馨。

這張相應該放在辦工室頭，可使戾氣全消也!

曾特首道歉; 孽瘤有口話人, 無口話自己

一覺醒來, 曾特首道歉了. Good job!

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曾蔭權道歉收回文革言論 (15:32)

2007年10月13日

行政長官曾蔭權就昨日在電台訪問中有關文化大革命的言論，是不恰當的，他表示抱歉，又收回有關言論。

曾蔭權發表聲明：「昨日我在電台訪問中，有關文化大革命的言論是不恰當的。對此，我深感抱歉，並收回有關言論。香港市民深知民主之可貴，期望盡早落實普選。我和大家有覑共同的期望。我重申我會信守施政報告中的承諾，在任期內，盡最大努力解決普選問題。」

曾蔭權昨日在電台節目上談及民主發展與管治效率的問題時，主動拿文革作比喻，指當民主發展走到「極端」，便會出現如文化大革命時期，「人民掌握一切，(政府)無法管治」的情況。

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葉劉淑儀：特首是無心之失 (17:49)

2007年10月13日

立法會補選參選人葉劉淑儀說，相信特首曾蔭權關於文革的言論仍無心之失。

她認為，任何人接受傳媒訪問都有風險，她同情曾蔭權的處境。

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Source: 明報即時新聞網


孽瘤有口話人, 無口話自己 -- 佢亦應該收回當年所講 "希特拉都係民選出來的" 並且道歉.

明報社評: 國民教育應始於曾蔭權 (2007.10.13)

Comic by 尊子. Source: 明報

國民教育應始於曾蔭權 2007年10月13日

特首曾蔭權昨日在接受電台訪問時，難以置信地以中國文化大革命為例，指民主「如果去到極端，便有出現如中國文化大革命的情況。當人民掌握一切，那便不能管治這地方」。此番言論，充分反映了他對中國政治和中國現代史的認知貧乏。國家主席胡錦濤今年「七．一」來港訪問時，已一針見血地指出，香港要針對青少年推行國民教育。前日，曾特首在其施政報告中亦大力提倡此事。今次事件再次說明了香港真的要認真辦好國民教育，並且應由特首開始。

十 年文革，一場浩劫，與極端民主全然無關，恰恰是因為當年中國人民完全沒有民主自由可言，才令中共已故領袖毛澤東可以橫行無忌，在全國發動假借群眾運動之 名，推動一場史無前例的政治鬥爭。對此，中共十一屆六中全會在1981年6月27日便作出了重要的定性：「文化大革命是一場由領導者錯誤發動，被反革命集 團利用，給黨、國家和各族人民帶來嚴重災難的內亂。」

這裏的領導者指誰，中共中央的決議進一步闡述：「這場文化大革命是毛澤東同志發動和領導的。」而毛澤東之所以能夠發動文革，恰恰是其個人獨裁發展到極點，而中共黨內和國家的民主政治機制遭到徹底破壞，令後者根本無法發揮應有的制衡作用。

如 果曾特首不信服，請他看看中共中央的結論：「毛澤東同志逐漸驕傲起來，逐漸脫離實際和脫離群眾，主觀主義和個人專斷作風日益嚴重，日益凌駕於黨中央之上， 使黨和國家政治生活中的集體領導原則和民主集中制不斷受到削弱以至破壞。種種歷史原因又使我們沒有能把黨內民主和國家政治社會生活的民主加以制度化、法律 化，或者雖然制定了法律，卻沒有應有的權威。這就提供了一種條件，使黨的權力過分集中於個人，黨內個人專斷和個人崇拜現象滋長起來，也就使黨和國家難於防 止和制止文化大革命的發動和發展。」

當年，如果中共黨內有健全的民主政治機制，又或中國人民享有真正的民主政治權利，國家民族便可以避過這場浩劫。其實文革的出現，剛好說明了民主制度的重要，以及權力高度集中的危險。

香 港回歸中國已逾10年，曾蔭權身為特首，竟然將文革與極端民主混為一談，對中國人民在中共建政之後所經歷的最大一場劫難，明顯缺乏最基本的認識，跟中央的 決議也相距十萬八千里，這是完全不可以接受的，特別是在這場浩劫中，有超過1.13億內地同胞曾受到不同程度的政治迫害，而當時的全國人口僅約6億！

我 們擔心身為特區政府之首的曾蔭權對國家的認識與了解尚且如此無知，其他官員又會達到什麼水平呢？今次事件充分說明了特區政府有迫切需要全面推動國民教育， 並應由最高層做起，否則曾蔭權在施政報告中所言的「須從國家的將來看香港，為自己作出正確定位」，只會像瞎子摸象，亂搞一通。

失言之後，特 首辦代他澄清謂，曾蔭權的意思是，香港需要一個適合香港，並且可以進一步提升管治質素的管治模式，他有決心在任期內，為香港人建立良好的普選模式。但是， 在香港的民主政治機制尚在起步階段，而政府又剛剛完成政制發展綠皮書諮詢之時，曾蔭權卻大談民主發展到極端的後果，並把民主政治發展與提升政府管治質素相 對立起來，讓人看到「一切權力來自人民，一切權力為人民服務，一切權力受人民監督」的民主基本理念，原來在特區之首的腦袋裏是沒有半點位置的。曾特首必須 明白的是，民主政治機制的發展，與政府管治質素的提升，以至維繫一個廉潔政府，不僅全然不矛盾，而且是最重要、最有效的保障。我們深切希望今次事件能幫特首曾蔭權重新反思民主法治的真諦。

特首講文革原文

特首講文革原文 (22:36)

2007年10月12日

特首曾蔭權將中國文化大革命比喻為民主極端的情況。以下為英文原文。

Host: I was struck by one phrase at the end of the policy address, towards the end of the conclusion, you say, we promote democratic development without compromising social stability or government efficiency, that kind of implies that democratic development does compromise social stability or government efficiency?

Donald Tsang: It can, it can, if we go to the extreme, people go to the extreme, and you have a cultural revolution, for instance, in China. When people take everything into their hands, then you cannot govern the place. And eh, the similar thing is...for instance...

Host: But Cultural Revolution wasn't really an extreme example of democracy.

Donald Tsang: What is it? People taking power into their own hands! Now, this is what it means by democracy, if you take it to the full swing. In other democracies, even if you have an elected 　person, then you overturn the policy in California, for instance, you have initiative number, number, number what, then you overturn policy taken by the government, that's not necessarily conducive to efficient government.

Source: 明報即時新聞

貴為特首, 斷章取義, 本末倒置, 偷換概念.

Photo credit: 明報 (香港)

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明報即時新聞 - 曾蔭權：民主極端成文革 (18:00) 2007年10月12日

行政長官曾蔭權表示，如民主去到極端，將會變成文化大革命，人民掌握一切權力，就不能管治。

曾蔭權今早在電台節目中被及到如何在民主發展及社會穩定取得平衡時，他表示，如民主去到極端，就會像當年的,文化大革命，影響穩定，不能管治，主持人追問民主不是文化大革命，曾蔭權稱，當人民掌握一切權力時，就不能管治。

行政長官辦公室發言人稱，曾蔭權的意思是想發展一個適合香港的普選模式。

立法會議員張文光批評曾蔭權將民主與文化大革命相題並論，是不倫不類，民主就是想防止獨裁的出現。

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今早暫不談安省省選; 其實網友 lovely_jo 昨日的 blog "Disappointment" 也反映了我對今次安省省選的心聲.

曾蔭權 ... 唉! "民主去到極端，就會像當年的文化大革命，影響穩定，不能管治 ..."

請問曾特首: 文化大革命從何而來? 眾人皆知, 當年文革是由中共獨裁者毛澤東發起及允許. 十年浩劫, 席捲全中國. 批鬥, 打擲搶燒, 形同無政府主義. 怎能說成文革是 "民主去到極端"??

張文光說得對: "民主就是想防止獨裁的出現。"

Thumbs up to 張文光. Thumbs down to 曾蔭權.

ONTARIO ELECTION DAY

GO VOTE TODAY!

網友 lovely_jo 今早寫的 blog 說得對:

"Do NOT take democracy for granted!

選擇不是必然﹐自由不是必然。請你看看緬甸﹐請你看看我們的祖國。"

打回原形

打回原形 (1) : 廖立暉 -- 在第一台兩年貨仔重回廢柴懷抱 (Just like a friend of mine said: "stupid Gary!")

打回原形 (2) : 黃安信 -- 在廢柴兩年貨仔重回第一台懷抱 (不過就帶多個人返第一台, good for him!)

十月十日: 有無 (3) & (4) ??

Real Restaurant Makeover

From left: Mr. Vassos Senior, Former Richmond Hill mayor William Bell, George Vassos


From left: Mrs. Vassos Senior, Mr. Vassos Senior, George Vassos, Liberal MP Bryon Wilfert


Ontario PC Richmond Hill candidate Alex Yuan (middle, standing) talking with friends of the Golden Flame


Former Richmond Hill mayor William Bell (left) with Federal Conservative Richmond Hill candidate CS Leung


Awesome Restaurant Makeover!

OK. I am not saying that the other makeovers are not real. However, this one is the first one that happened so close to me. So for me it is REAL reality TV!.

George Vassos, owner of the Golden Flame Family Restaurant, is a good friend of mine. When we were on vacation in Mexico earlier this month, his restaurant underwent the RM project. It took the crew a week (from Sept 5 to 12) to take down all the old fixtures and then renovate and up with the new stuff.

Tonight was the re-opening party. A lot of local dignitaries were present with former Richmond Hill mayor William Bell doing the ribbon cutting ceremony.

Other dignitaries included Richmond Hill Ward 3 Councillor David Cohen, Regional Councillor Vito Spatafora, Richmond Hill Federal Conservative candidate CS Leung, Provincial PC Richmond Hill candidate Alex Yuan and, last but not least, Richmond Hill Liberal MP Bryon Wilfert. Mr. Wilfert was kind enough to present to the Vassos a large Canadian flag with an official congrats message from the Government of Canada.

Other guests amongst the party tonight were members from the Vassos family and obviously regular customers of the Golden Flame ... like me!

The particular episode of Restaurant Makeover will be aired some time in late December this year. Stay tuned for the schedule.

Golden Flame Family Restaurant: 9116 Yonge Street, Richmond Hill, ON L4C 6Z9. Tel: 905-731-3593

Wal-Mart 真係乜都有得賣!

上月發現 "窩記" 開始有中文報紙賣: "明報", "星島", "現代"三份都有; 無留意到有沒有 "世界" 賣 (自己錯).

今早驚見 "窩記" 竟然有中秋月餅賣! 還有 "金樂" (本地) 和 "美心" (香港) 兩款任揀!!

"窩記" ...... 掂!

(後記: 不計以前做留學生的日子, 今天是移民 land 多倫多十七週年紀念.)

紅綠燈

今早在 myradio.com.hk 的 "北上頻道" 聽到這句頗有節理的說話:

忍受紅燈的約束

才有綠燈的自由

Vacation is over, now a fresh start!

Our returning flight from Cancun landed in Toronto Pearson (YYZ) around 1:15am this morning! In fact, it landed early because we left Cancun early as all the travellers arrived the airport on time.

After going thru immigration, picked up our luggage (such long wait!), got onto the taxi and arrived home (finally!), by the time I hit the sac it was already 4am this morning - so I really had to skip Sunday service.

Woke up at 10am this morning ...... cleared the luggage and did a few loads of laundry. Checked emails and replied them ...... relaxed a bit and then had dinner with my parents at the new Dragon Boat Restaurant in Richmond Hill (East Beaver Creek). Apparently they just opened a few days ago. Same owner as the previous one. Food still good as before (low fat and apparently no msg as well).

Vacation is over, well tanned, physically and mentally all freshened up to face the rest of the year.

First thing I have to do tomorrow: Start the death claim process for Pat. I also need to talk to C Mui's parents as they were close to Pat.

MY JOB (and my business) IS A MEANINGFUL ONE.

YYZ to CUN to Gran Bahia Principe (Day 1)

We will be catching an afternoon flight to Cancun. Outbound from YYZ @1630 (if no delay!). When we arrive Cancun it will already be 8pm local time.

After going thru immigration and customs and bus shuttle, we should be arriving at the resort way after 10pm! That will be the time when we check in! So very good chance that we will try the 24 hour snack bar then!

Didn't do it last year so ... something new this year!!

P.S. Saw my St Paul's Co-ed alumni Ken and Alex last night. Ken just finished his projects here in Toronto for ATV. Unfortunately he will be leaving town again on Sep 6. So there is no chance to see him again after I come back from my vacation. ;o(

Gran Bahia Principe Coba - Sep 1 to 8, 2007

Photo source: http://www.paquetesdevacaciones.com.mx/


Final decision is made: Gran Bahia Principe Coba Club Golden

Yes - same resort as we went last year. First time going to the same resort in two years straight. Well, sort of because last year we stayed in the Tulum section (Club Diamond).

But this is why we like this resort: Stay at one, play (and eat) at three.

仲未知去邊 ...

未知, 總之就係 somewhere south.

初步計劃: Royal Decameron 做膽; 拖 Gran Bahia Principe Coba.

Consideration: 等再跌價, 同埋等 veneziagurl 下星期初在 Coba update 那裡的情況.

印度F4-第二集 中文字幕

工事纏身，煩到抽筋 (多謝 Joanna 的壓韻字句，才女不愧為才女)。

真係諗過想死，唔係講笑。

今朝 check email, youtube 有 "update"，好笑好正，最啜核就係有人悉心加了中文字幕。

今天，苦中作樂，不為過。




噢!呢個仲正! -- 印度傳奇之歌舞昇平（中文字幕）

Dinner with Naaman and Hilda Last Night

Haven't seen Naaman and Hilda since they went back to HK in the early 90's. Last night, through the arrangement by our mutual friend Tomas, we had dinner @ Coconut Island and then a long chat at Tomas and Vicky's home.

AM770 is not broadcasting in Chinese this morning...

發生乜野事?

中午開始 1540 會不會都受影響?

琴日月尾，今日月頭 ...... 會唔會??

希望自己只係諗多 0左 啦 ......

在地球的另一邊為皇后守望

多倫多時間下午四點多，亦即香港時間八月一日淩晨四點多。

今日下午開始，不聽 Toronto 電台在網上的廣播，轉而刻意地收聽香港電台第一台的網上廣播; 特別留意每一小時的新聞報導，想知道政府有沒有在這最高危的時機 (4:00 - 5:00 am) 清場。

差不多四時三十分，電腦傳來的仍是音樂和 DJ 張偉基的聲音 ...... 心中暗悻。

做了加燦這麼多年，但畢竟香港始終都是自己出生和成長的地方，怎會沒有感情?

老實說，真是沒有把握皇后碼頭能否捱得過今晚，只有在多倫多向她送上遙遠的祝福。更祝願一班為皇后碼頭擺上心靈和健康的青年人，無論結果如何，你們是我們良心的代表，we are proud of you!

在 office 的寫字旁邊，等待收聽五點鐘的香港電台新聞報導。 還有十五分鐘。

Richmond Hill 的黃金時代

福音主日之後 "巴別橋", 掛住打點一切, 結果無啖好食, 失落非常 (sorry everybody, 喜怒形了於色, 但近來的經歷實在太難頂了). 執拾好東西之後, 打道落黃金 South Park 補吃午膳.

不得不提: 多謝珠會計師在離開 EI 前問候家嚴病況。 摯友間總是有情，心裡頓感溫暖。

說回正題，星期日崇拜後，如果在黃金或是時代用膳完畢，多數都會碰到熟人。正如今日入去 South Park 之前已經見到 "壽星妹" 一家坐在裡面，誰知還有 Peter and Grenda。之後在小風買又再見到 "壽星妹" 一家! 還有從香港回來探親的 Betty; 在 cashier 付款時也見到 Fanny。雖是去了分堂，但仍不時有機會碰見母會舊友，Richmond Hill 真細也。

在小風肉櫃前和"壽星妹" chit chat 了一陣，開始理解到為何做不到這個跟了幾個月的 case。根據前星期五收到的 email 裡面所說的 unanimous decision, 其實可能只是 "uni-person" 的 decision。 不過個人認為不論為何，這個 uni-person 仍是難辭其咎，過橋抽板就是 unethical. 這是大是大非，無得傾。

要為她好好擺上禱告，唇亡齒寒，在此風雨飄搖之際，佢衰的話，我地做女 0既 都唔會好得幾多。今日聽到的兩個 "元老級" 的個案，確實又真是幾唏噓。莫非今日 bureaucracy 都已駕臨到教會裡面，形成所謂 "corporate church" (小弟貫以中文譯名「谷爆你教會」! 諗落又幾貼切!!)，搞到 d senior management 個個 「上晒腦」。 唉!

Richmond Hill 的 "黃金" "時代" .......... "Richmond Hill" 的黃金時代 .......... 可以維持幾耐 ???

So help us Lord ..........